Megkóstoltuk a Balatont

Az idei Ünnepi Könyvhét egyik „legízesebb” kiadványa az Index újságírója, a neves gasztroszerző, Kalas Györgyi könyve. E minden oldalán élet- és Balaton-igenlést sugárzó kiadványt bemutató írásom címét egy 1969-ben megjelent, fergeteges sikerű rokon műtől kölcsönöztem, két Nobel-díjas latin-amerikai költő, Miguel Ángel Asturias és Pablo Neruda négykezes opuszától, amelynek beszédes címe­: Megkóstoltuk Magyarországot.