Sárváry Ferenc negyvenegy évig szolgált e kápolna igazgatójaként. A hetvenes évek elején javaslatára az itteni családok bizonyos napokon a szentmisén kívül is összejöttek, holott az akkori politika nem nézte jó szemmel az efféle „gyülekezéseket”. Ezek voltak a híres Ferenc-napok, amikor is Feri bácsi névnapját ünnepelve a hívek több estén keresztül, néhány fős csoportokban, forgószínpadszerűen találkozhattak lelkipásztorukkal és egymással. A ma már sokgenerációs hagyományokkal rendelkező, maradandóan életképes „karolinás” közösség jövőjét Sárváry Ferenc ezeken a névnapokon alapozta meg.
Életútja Szakonyból (szülőfalujából) a győri kisszemináriumon át Esztergomba, majd a bécsi magyar papnevelő intézetbe, a Pázmáneumba vezetett. Bécsben szentelték pappá 1941. július 13-án. Sárváry Ferenc 2010. december 10-én hunyt el Budapesten.