Bodza és fagyöngy

A nyárelőn begyűjtött virágokat szellős helyen szárítják, illetve frissen szörpöt készítenek belőlük. A szárítmányból gyógytea készül meghűlés ellen, vizelethajtásra, köhögéscsillapításra, de vértisztító hatása miatt is becses. A virág hatóanyagai között találhatók többek között gyanták, cseranyagok, glikozidák, illó olajak és jótékony enzimek. Az októberre csillogóan feketére érett bodzabogyónak legalább ennyi, ha nem több erénye van: a cukron túl A- és C-vitamint tartalmaz, valamint antociánt és értékes gyümölcssavakat. A borászok is profitálnak belőle, mert a bodzavirág borban áztatva muskotályos ízt ad a nemes nedűnek, míg az érett bodzabogyó ragyogó vörösre festi.

A fehér fagyöngyről (Viscum album) már a farmakológia is bebizonyította: szintén értékes gyógynövény. A leveles hajtásaiból készített tea vérnyomáscsökkentő, görcsoldó, szívnyugtató hatású. Serkenti az anyagcserét, és belső vérzések ellen is hatásos. A szakirodalom megemlíti, hogy cukorbaj kezelésére, valamint sárgaság gyógyítására is használható. Értékes hatóanyaga a viszkotoxin, amely azonban nagyobb mennyiségben mérgezést okozhat. Fogyasztásra csak főzve vagy szárítva alkalmas, mert így lebomlanak káros vegyületei. A fagyöngy félélősködő (félparazita), félörökzöld cserje. Magvai a madarak bélcsatornáján át vagy csőrük tisztogatásával jutnak el a fákra, ahol tapadókorongok segítségével benyomulnak a fa vízszállító rétegeibe. A villásan elágazó, gömb alakba rendeződő fás szárak sárgászöldek, akárcsak a hosszúkás, bőrnemű levelek. Az apró virágok a szárak elágazásainál csoportosan nyílnak, majd megtermékenyülés után üvegszerűen áttetsző, fehéres bogyók fejlődnek belőlük.

Szólj hozzá!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Magyar Kurír - Új Ember
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.